法國雅高集團旗下的上海中星鉑爾曼大酒店(Pullman Shanghai South)，地處南徐家匯商圈，與5A甲級寫字樓、精品購物中心、大型超市毗鄰，共同構筑中星城這一城市地標。酒店位置得天獨厚，漕河涇高新技術園區、上海南站、上海西岸、上海體育館盡在咫尺，國家會展中心（上海）、浦東國際機場、虹橋國際機場通暢直達，為度假旅游和各類商務活動提供了便捷。
通過兼具功能性與現代感的設計，酒店重新定義舒適的含義。333間客房和套房豪華寬敞，旨在締造一種簡約且別具深度的住宿新體驗。每間客房的設計都十分注重營造安靜、愜意的環境，使客人在高效的工作的同時，亦能充分地放松和休息。從客房可以欣賞到迷人的城市全景，入住行政樓層的賓客還能享受到行政酒廊的專屬服務。
3間餐廳，1個大堂酒廊和1個酒吧提供全方位的餐飲體驗，滿足客人挑剔的味蕾。酒店擁有1300平方米的無柱式宴會廳和7間多功能會議室，均配備先進的會議設施和鉑爾曼獨有的休憩空間。25米長清澈見底的室內恒溫泳池、設施齊備的健身中心和專業SPA，是一天忙碌后放松心情、愉悅身心的絕佳選擇。
上海中星鉑爾曼大酒店(Pullman Shanghai South)致力于打造商務與旅游休閑雙重優勢的商旅酒店。