莱州新世纪大酒店(New Century Hotel Laizhou)位于文化西路，莱州南路、文化西街交叉口；利群哈动园、莱州市博物馆、千佛阁动物园等，出游方便。
酒店是集住宿、餐饮、娱乐、商务、旅游为一体的旅游涉外饭店，是国际金钥匙酒店联盟成员、金叶级绿色饭店、烟台市十佳星级饭店、山东省餐饮名店、中国旅游饭店业协会会员单位、国家五钻级酒家、2014年度高端酒店互联网口碑评选“酒店早餐奖”。
酒店共有各类客房百余多间，酒店拥有各类大小会议室8个，设施先进、功能完善，可接待100-300人各类规模不等的会议。2楼海王府自助餐厅，布置时尚典雅，富丽堂煌，300多种世界各地菜肴，开放式厨房，中西餐各式料理，超豪华海鲜自助，品味文化经典美食，满足味蕾畅想感受。
酒店3楼盛世府婚庆广场是我市专门从事婚庆礼仪、婚宴服务的大型婚庆广场，只为给您最甜蜜浪漫的爱情氛围。世纪咖啡西餐厅格调高雅、环境温馨为客户创造出优异的产品品质、快捷优良的服务、优雅怡人的用餐环境和物超所值的享受，让每一位客人感受到在家的温馨。
酒店坚持以诚为本、信誉至上，以“品质、服务、健康、价值”为经营理念；以“亲情关爱、细致入微”为服务宗旨，凭借不断探索和创新精神，致力于为客人提供完善的服务而不懈努力。