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    香山不仅是红叶的香山,而且是优雅吃喝的处所。当你腻味了簋街的糜烂、方庄的嘈杂、亚运村的熙攘,你也许应该考虑一下香山,附近的“那家小馆”地处安静角落,有便宜美味的官府菜,可以独享一份安宁和意想不到的美食盛宴;听蝉轩则一派古雅,可以吃茶食,更是有台湾的高山茶为伴。其他的诸如别院伍仟,枫竹间都是别有滋味。这些精致小馆散落在香山的附近,它们在买卖街,在植物园,它们都是暗开的花朵,有美食的芬香。 香山的吃喝之地多以环境取胜,内部装修精致,还可以透过玻璃观看山景。

  走的时候在植物园还发现了一个喝茶喝酒的好地方,在曹雪芹故居的边上,名字叫黄叶村。那里临水,树木成群,可以养心,可以醉人。

  那家小馆官府菜在这里落入民间

  坐标 植物园正门向南100米路西

  那家小馆在植物园对面,开始会以为是一所民居,但是推门进去,就会感到别有洞天。屋子里满目苍翠,被巧妙地分成两层,下面是包房,上面是散座。装修不复杂,不豪华,也不情调,只是觉得很温暖,如同在家的感觉。最喜欢坐在楼上的小榻上吃饭,如同盘腿上炕,透过玻璃,可以看见门外的柿子树,还有一些火红的柿子。

  这里的菜牌很有特色,一盘上来,菜名被刻在一块块竹简上,古色古香。其中这里的招牌菜上面有些红色印记,很好认的。

  金牌吃喝主人最拿手的就是皇坛子。这种坛子菜在官府菜中很常见,不同的是他选用了与鱼翅之功效有异曲同工之妙,而价格却有天壤之别的鱼唇(鲨鱼吻边胶质部分)。此菜需精选家养老母鸡,经连夜文火煨制而成,辅以金华火腿、瑶柱、鱼翅润汤定味,并结合养颜、养生、抗毒的鱼唇、鹿筋、鸟筋以及各类野生菇类,味道醇厚,营养丰富。皇坛子讲究三吃,首先在皇坛子上桌之时,趁热品汁闻香,此为一吃,而后,可依个人口味而定,加入少许红醋至砂锅中,别有风味,此为二吃,三是将同上的米饭倒入砂锅中,此时胃口大开,回味无穷。

  这里还有一些简单的小菜,比如银丝凉瓜、醉鱼都是下酒的好吃食。来一杯热腾腾的鲜酿的玉米露,再来一盘嘎嘣脆的红枣,就可独享一份安宁。

  人均消费:50元—60元

  听蝉轩 空气中飘荡着幽静的茶香

  坐标 香山停车场商业配套服务楼D座

  和买卖街上的屋子相比,这里的房子更加敞亮,新建的房子都是出自清华大学教授的设计,精巧又大气。

  听蝉轩有两层,楼上的空间比较私密,最喜欢的是一个露台,蓝色的沙发,铁质的桌子,坐上去就可以看见街头的繁华,身边就是一棵叶子变黄的树。

  金牌吃喝最主打的是台湾高山茶。自古就有“高山出好茶”的说法,高山茶由于环境适合茶树喜温、喜湿、耐阴的习性,随着海拔高度的不同,造成了高山环境的独特特点,高山茶与平地茶相比,茶芽叶肥硕,颜色绿,茸毛多。肥硕,白毫显露,浓郁且耐冲泡。

  这里还有很多精致的茶点,都是一些海派、粤式的小点心,精致美味。

  在白天,这里仿佛是个与世隔绝的天地。地面的人群、车流、噪音均与之无关,空气中飘荡着—股极幽的芳香。

  人均消费:50元

  香山吃喝搜索

  推荐:

  香山假日商务会馆

  厨师精心调制的珍馐菜品,可谓博采众家之长,取其精髓,独具个性,满足不同人群的口腹之欲。馆内还精心为商务人士准备了极具格调的会议室、多功能厅、KTV、棋牌室、书画茶艺室,以及满足商务洽谈及娱乐之需。当踏山的游客倦归之时,会所所提供的风情各异的中西套房和独具情调的桑拿浴室及周到体贴的服务会令所有的疲惫顿消

    地址:香山新营19号 (北京植物园和香山公园之间)

  黄叶村

  黄叶村在香山植物园内,依山傍水,处于树丛的掩映中,秋天黄叶满地,是最美的时候。

  地址:香山植物园内

  卧佛山庄

  卧佛山庄也在植物园内,环境优美、空气清新,餐饮主要以北京风味家常菜为主,但主要接待各种会议,不接散客。

  地址:海淀区卧佛寺路

  香山饭店

  饭店餐厅有川、鲁、苏杭等地方菜,适合会议团体用餐。

  地址:香山公园内

  金源商旅酒店

  五星级的酒店,有中餐厅、日本料理和自助餐

  地址:海淀区北正黄旗59号(香山公园脚下)

  松林餐厅

  餐厅主营鲁味家常菜品,价格为中低档。

  地址:香山公园内

  溢芳轩餐厅

  餐厅主营北京风味家常菜,价位为中低档。

  餐厅与香山公园内的玉华山庄快餐店,茶馆,玉华岫登山加油站,平台香雾窟茶园,平台食品店等俱为一家。

  地址:海淀区香山买卖街甲53号。